Norsk seterkultur og Norsk Gardsost

Norsk seterkultur og Norsk Gardsost arrangerer i år ei felles fagseminar på Dombås fredag 8. april i samband med årsmøta 9. april. Dei to organisasjonane vil i år sette søkelyset på «det kvite gull» og konkurransekraft. På fagseminaret kjem mellom anna forfattar og kjendiskokk Andreas Viestad som har engasjert seg spesielt i norsk matkultur i det nye nordiske kjøkken. I denne samanheng spelar mjølk og mjølkestell ei sentral rolle.

Se omtale seminar med Andreas Viestad:

Se omtale av årsmøte og seminar:

Se omtale av utstilling:

/share/mime/48/pdf.png Prosjektleder til vårt prosjekt "Matnyttig"
(annonse-lokalmat.pdf, 22kB)