Ungdomsutvalget

UU's forside          Om oss          Kontakt oss

Innhøsting av rødbeter. Foto: Ina Støen

Luke 2 av Ungdomsutvalgets julekalender 2020

Grønnsakenes dramatiske operasanger! Flammende rød, søt som jordbær og en granat av næringstoffer! Beten stammer fra Sør-Europa og snek seg nordover rundt senmiddelalderen.

Siden den gang har den vært en viktig grønnsak her til lands, ettersom den både er lettdyrka og hardfør. Den blir i tillegg sterkere i fargen i kjøligere klima!

Rødbeten kalles ofte for superfood og inneholder mange mineraler, antioksidanter og vitaminer, men som mange andre grønnsaker mister den mange av disse ved varmebehandling. 

Ved sen innhøsting kan man risikere at rødbeten tar til seg et stoff som vi helst ikke skal konsumere mye av, hvilket stoff er dette?

Vet du svaret? Send inn til oss på Smabrukarungdom@gmail.com eller på melding til oss på facebook innen i morgen klokka 11.00. Vi trekker 1 vinner blant alle som sender inn riktig svar. Dagens premie er ei Felleskjøpet-t-skjorte i størrelse small gitt av Felleskjøpet Stjørdal.

Rødbeter kan spises ferske, syltede eller som salat. Uansett ser de gode ut og smaker digg! Foto: Åshild Charlotte Monsø


Velg ditt fylkeslag

Kontakt med sekretariat

Tlf sentralbord: 22 00 59 10

E-post:
medlem@smabrukarlaget.no  post@smabrukarlaget.no

/share/mime/48/pdf.png Studieheftet 2021
(studieheftet-2021.pdf, 647kB)

/share/mime/48/pdf.png Håndbok for Reko-ringen
(handbok-for-reko-ringen.pdf, 661kB)

/share/mime/48/pdf.png Årsmelding 2019-20
(arsmelding-2019-2020-siste.pdf, 2MB)

/share/mime/48/pdf.png Strategidokument til landsmøtet
(strategidokument-til-landsmotet.pdf, 110kB)

Artikler fra siste utgave av medlemsbladet

Bonde og Småbruker logo

/share/mime/48/pdf.png Bonde og Småbruker utgivelsesplan 2021
(bonde-og-smabruker-utgivelsesplan-2021.pdf, 756kB)

/share/mime/48/pdf.png Bonde og småbruker, nr.3 2021_Forside
(bogsnr321s1.pdf, 1MB)

/share/mime/48/pdf.png Bonde og småbruker, nr.3 2021_Leder, kronikk
(bogsnr321s2.pdf, 114kB)

/share/mime/48/pdf.png Bonde og småbruker, nr.3 2021_Salmonella i norsk dagligvarehandel
(bogsnr321s3.pdf, 1MB)

/share/mime/48/pdf.png Bonde og småbruker, nr.3 2021_Tre av fire bruk borte på 50 år
(bogsnr321s4.pdf, 297kB)

/share/mime/48/pdf.png Bonde og småbruker, nr.3 2021_- Endelig satt på plass
(bogsnr321s8.pdf, 1MB)

    Norsk Bonde- og Småbrukarlag
    Akersgata 41, 0158 Oslo

    Telefon sentralbord: 22 00 59 10
    E-post: post@smabrukarlaget.no

    Organisasjonsnummer: 970167943

    Kontonummer: 8101.05.36928

    Vippsnummer: 55 89 91

    Utviklet av Imaker as